Notre carte

Tartare de boeuf tradition 180gr. – 19€ (XXL : 26€)

Tartare de boeuf italien – 21€ (XXL : 28€)

Tartare de boeuf campagnard – 25€ (XXL : 32€)

Duo tartare & St Marcellin – 26€ (XXL : 33€)

Entrecôte de boeuf grillée – 24€
Sauce champignon, roquefort ou poivre – 26€

Pavé de boeuf grillé – 19€
Sauce champignon, roquefort ou poivre – 21€

Côte de veau sauce forestière – 25€

Côte de boeuf – 30€

Inspiration du chef (voir ardoise)

Boeuf – 20€ / Double steak – 25€
Steak haché frais façon bouchère 180gr, tomates, salade, oignons frits, sauce burger et Reblochon

Poulet – 20€  Croustillant de poulet aux graines, tomates, salade, oignons frits, copeaux de parmesan, crémeux au basilic

Végétarien – 18€  crémeux au basilic, galette de légumes maison, copeaux de parmesan, salade tomate, oignons frits

Escalope savoyarde – 19€
Crème, lardons, reblochon, volaille rôti,  frites et salade verte

Tartare de saumon frais – 19€ ( XXL : 26€)
Frites et salade

Dos de Cabillaud pané panko – 19,90€
Sauce tartare, frites salade

Pavé de saumon à la plancha – 23,00€
Sauce du moment

Moules frites à volonté – 21€ (tous les vendredis soir)

Moules frites marinière ou marinière crémée – 18€

Menu à 24,00€
Entrée + Plat
Petite salade Caesars ou rillettes de thon + Cabillaud pané panko ou pavé de boeuf
Dessert maison au choix : + 5€ (supplément 2€ pour dessert avec alcool ou boisson chaude)

Menu à 34,00€
Entrée + Plat
Petit tartare de saumon frais ou foie gras maison + pavé de saumon ou entrecôte de boeuf
Dessert maison au choix : + 5€ (supplément 2€ pour dessert avec alcool ou boisson chaude)

Menu du jour – 20€
Du mardi au vendredi, dans la limite des quantités produites
Plat du jour : 14,00€
Entrée du jour + plat : 17,00€ / Plat + dessert du jour : 17,00€ 

Menu enfant – 12,50€
Jusqu’à 12 ans
Steak haché ou aiguillettes de poulet pané panko
Légumes du jour et frites
Yaourt maison ou glace 2 boules & chantilly maison

12,5cl – 25cl – 46cl -75cl

Bordeaux

Médoc – Haut Couloumey Cru artisan « Prestige » : 5€ – 10€ – 20€ – 27€
Cassis, vanille, cuir, élégance

Malbec de Cahors – « Les polissons »Clos d’Audhuy : 5,50€ – 11,00€ – 22€ – 30€
Gourmand Malbec, doux et puissant à la fois

Savoie

Mondeuse – Vullien : . – . – . – 28€
Fruits des bois, épices, frais

Vallée du Rhône

Merlot IGP Gard Cellier des Chartreux BIB : . 3€ – 6€ – 12€ – .

Saint Joseph – Tolondière Chomel : . – . – . – 45€
Fleur suave, velouté, séduisant, fruité

Vaucluse – Le Petit Martin : 3,5€ – 7€ – 14€ – 19€
Légèreté, gourmandise, fraises sauvages

Beaume de Venise – Garances : 7€ – 14€ – 28€ – 38€
Corsé, tanins soyeux, arômes d’épices et réglisse

Crozes Hermitage – Tain – 2018 : . – . – . – 40€
Violette, myrtilles, fumé

Bourgogne

Coteaux Bourguignons « Les 2 Complices » Duperray : 6,50€ – 13€ – 26€ – 34€
Equilibre parfait de 2 cépages complices : Pinot et Gamay 

Mercurey -La Charmée Gouffier : . – . – . – 59€
Notes de fruits rouges et noirs, tanins soyeux, le tout avec générosité

Languedoc

Pic Saint Loup – Lancyre Coste d’Aleyrac : . – . – . – 38€
Epicé fumé, gourmand, cacaoté

Terrasse du Larzac – Les Pampres – Mas Laval : . – . – . – 36€
Vin rond, équilibré et gourmand

Faugères – Les Jardins – Domaine St Antonin Bio : . – . – . – 24€
Vin rond, équilibré et gourmand

Hérault Hortus Le Loup dans la Bergerie : 5€ – 11€ – 22€ – 28€
Tendre, délicat, fruits rouges infusés

Vallée de la Loire

St Nicolas Mabileau Jarnoterie : . – . – . – 32€
Charnu, élégance, grillé et fruité

Amérique du Sud

Vin chilien – Mapu reserva Carmenere : .- . – . – 35€
Puissant sur des notes végétales, fruitées et épicées. Ample et persistant

asse12,5cl – 25cl – 46cl -75cl

Château Sainte Marguerite – cru classé de Provence  : 6€ – 12€ – 24€ – 32€
Vegan – Rosé fraicheur, fin et aromatique
Belle Emilie – IGP Gard : 3€ – 6€ – 12€ – 17€
Rosé fraicheur & friandise de petits fruits rouges 

12,5cl – 25cl – 46cl -75cl

Vallée du Rhône

Saint Lannes Sauvignon- Chardonnay : 4,5€ – 9€ – 18€ – 26€
Notes florales et fruités

Savoie

Roussette – Vullien : 5€ – 10€ – 20€ – 27€
Douceur, pomme Granny Smith, acidulé

Bourgogne

Petit Chablis – Louis Moreau – Chardonnay : 7€ – 14€ – 28€ – 39€
Minéralité, finesse, élégance et pureté 

Sud-ouest

Côte de Gascogne – Gros et petit Manseng – Uby n°4 : 5,50€ – 11€ – 22€ – 28€
Moelleux, velouté, frais. Notes de fruits exotiques & fruits confits

Coupe 12cl – bouteille 75cl

Champagne Leblond-Lenoir Brut : . – 60€

Champagne D’adret F. Brut : 55€

Réserve Charles de Fère Blanc de Blancs : 6€ – 32€

Moscow mule – 15cl : 9€

Cocktail Caesars – 12cl : 7€

Mojito Maison – 15cl : 8€

Spritz Maison – 15cl : 8€

Américano  : 6€

Ananas royal : 7€

Irish coffee : 9€